Sıcak yaz günlerinde kahve sevdalılarının imdadına yetişen iki geleneksel lezzet var: Cold brew ve buzlu filtre kahve. Ama her soğuk kahve tutkunu için bu ikisi arası farkı anlamak bazen mümkün olmuyor. Her ikisi de yoğun kahve aroması ve buz gibi ferahlatıcı lezzetiyle öne çıksa da farklı demleme tekniklerinin sonunda hazırlanıyor. Elbette kahve gurmesi olma yolculuğunda bir adım öne çıkmak isteyenlerin, bu iki favori lezzet arası farkları bilmesi gerekiyor.İşte sizlere, kahve kültürü ve tarihi hakkındaki bilgilerinizle çevrenizi etkileme şansı. Bu bilgilerle artık damak zevkinize en uygun kahve türünü çok daha kolay belirleyeceksiniz!
